El Samán Pithecellobium saman. El Samán es un árbol comúnmente llamado el árbol de lluvia.debido a la creencia de que el arbol produce lluvia durante la noche. Pertenece a la familia de los Mimosaceae. Abunda en las tierras calientes, se reproduce por semillas y es de rápido crecimiento. Es un árbol de gran porte con una copa ancha y densa, su tronco es grueso y sin espinas. Sus hojas son bipinnadas con 2 a 6 pinnas cada una de las cuales hay de 2 a 8 folíolos algo oblongos y obovados. Tiene flores en grandes umbelas blancas y rosadas.Especie de gran desarrollo que necesitan de mucho espacio. No tolera el frío. Requiere riegos cuando joven, siendo más resistente a la sequía de adulto.El fruto sirve de alimento para el ganado. La madera de los árboles jóvenes es buena de trabajar. Su madera se valora altamente en algunas localizaciones para las tallas y los muebles.
Los frutos sirven de alimento para el ganado, lo cual es riesgoso ya que las semillas poseen el alcaloide pitecolobina, que es tóxico, con propiedades abortivas. Medicinalmente se ha empleado contra dolores de cabeza y diarreas. La mejor época para la recolección de las semillas son los meses de febrero a marzo. El número de frutos por kilogramo es aproximadamente 70, con un promedio de 4000-7700 semillas.
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